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Nachwuchs des guten Geschmacks

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Wer in Hamburg Hunger hat, dem wird auch in Zukunft Gutes widerfahren.

 

Der Kochklub Gastronom Hamburg e.V. pickt sich dieses Jahr erneut die Rosinen heraus.  Sieben Nachwuchsköche zeigen ihr Repertoire und nur einer kann das Top-Talent 2015 werden. Die Messlatte hängt hoch. Geschmack hat ja bekanntlich viele Gesichter. Unter den 20 Juroren schmeckt sich auch das Moderatoren-Du Stefanie Dreyer und Henning Harfst durch die schmackhaften Kreationen. Optik, Textur, Bissfestigkeit sowie die richtige Kombination der unterschiedlichen Zutaten lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Fachjury testet nicht nur nach Geschmack. Sie bewertet nach den harten Standards aus der europäischen Kochpraxis. Der Gewinner des Wettbewerbs, das Top-Talent 2015, wird am 09. Juli 2015 im Rahmen einer Galaveranstaltung im Grand Elysée Hotel Hamburg gekürt. Moderiert von Stefanie Dreyer und Henning Harfst.

Das Moderatoren-Duo Stefanie Dreyer und Henning Harfst moderiert seit zehn Jahren regelmäßig große und kleine Koch-Events. Im Duo sind sie in der Küche unschlagbar. Die Köche können ihren Talenten freien Lauf lassen und die Zuschauer probieren sich durch. Auch haben die beiden Content-Strategen gute Konzepte mit Geling-Garantie im Kopf. Rufen Sie an, wenn Sie eine Veranstaltung mit Köchen planen.

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Fotos: Kochklub Gastronom Hamburg e.V.

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